Royal Catering

Segaossa a Nastro 880 W 1650 mm - by Royal Catering

Con il segaossa a nastro elettrico RCBS-1650.1ECO di Royal Catering avrete sempre al vostro fianco un compagno affidabile ed efficiente per la lavorazione della carne. Senza fatica e senza troppo carico di lavoro potrete tagliare pollame, carne e pesce sia freschi che congelati nelle porzioni desiderate, sia al ristorante che in macelleria. Il potente motore da 880 Watt fa muovere il nastro della sega con una velocità di 15 m/s. Con l'aiuto della carrucola di rinvio viene raggiunta una velocità di taglio di 15 mm/s quindi si possono tagliare velocemente e senza fatica anche ossa dure e grandi parti della costolatura. Il nastro della sega è in acciaio al carbonio ed è progettato per la lavorazione di prodotti alimentari, dunque offre un risultato ottimale. Se la lama della sega installata con il tempo non dovesse più tagliare a dovere, è possibile sostituirla con una delle lame di ricambio incluse nella spedizione, in questo modo potrete tornare subito al lavoro. Sullo spazioso tavolo da lavoro da 440x460 millimetri è possibile impostare in modo preciso una superficie di taglio da 1 a 180 millimetri mediante una manopola, potete inoltre controllare la misura della superficie sulla scala graduata incisa sul tavolo. La massima altezza di taglio è di 250 millimetri. Un comodo spintore con impugnatura garantisce una manipolazione sicura durante la lavorazione della carne. Per una maggiore sicurezza, il segaossa è dotato anche di un pulsante di sicurezza con cui il dispositivo, durante il funzionamento, può essere spento immediatamente. Inoltre, per evitare incidenti, le porte dell'alloggiamento del segaossa hanno una doppia chiusura. I quattro piedini in gomma non solo garantiscono stabilità, ma riducono al minimo le vibrazioni durante il processo di taglio per condizioni di lavoro confortevoli. Durante il funzionamento, il nastro della sega viene pulito con tre raschiatori di plastica di diverse lunghezze. Un vassoio sotto il tavolo di lavoro cattura gli scarti durante il taglio, questo può poi essere facilmente rimosso dal dispositivo e pulito. Per una pulizia profonda il dispositivo è facile da smontare. La lavorazione di alta qualità delle componenti e i pregiati materiali permettono un funzionamento durevole e una manutenzione semplice. L'alloggiamento è molto stabile ed è in lega di alluminio e magnesio, che si caratterizza per la sua particolare longevità. Le fessure sul lato e sul fondo dell'alloggiamento permettono il raffreddamento del motore.