de Buyer

Tortiera, acciaio, 26 cm, "Mineral B" - de Buyer

Padella per pancake - marca de Buyer - diametro 26 cm, altezza 1,3 cm, realizzata in acciaio di 2,5 mm di spessore , che non si deforma. La finitura è stata realizzata con cera d'api naturale che protegge la padella dall'ossidazione e facilita il processo seasoning prima dell'uso (vedi i dettagli nel video qui sotto). Dopo seasoning, la padella acquisisce gradualmente proprietà antiaderenti naturali. Il profilo basso con i lati inclinati facilita il trasferimento delle frittelle dalla padella al piatto su cui verranno servite. Il manico, in stile francese e altamente resistente, è realizzato in acciaio ed è fissato con rivetti molto robusti. Il prodotto è compatibile con tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione. Consigli per la cura e l'uso: Prima dell'uso, preriscaldare la padella per pancake aggiungendo un po' d'olio. Effettuare la seasoning della padella per pancake prima del primo utilizzo. Sgrassare, sciacquare con acqua tiepida, asciugare immediatamente la padella per pancake dopo il lavaggio e ungere leggermente la superficie con 1-2 gocce d'olio, quindi asciugare nuovamente la padella per pancake con un tovagliolo di carta. Consiglio: per preservare le naturali proprietà antiaderenti, non utilizzare detersivi e non lavare la padella per pancake in lavastoviglie. Nota: con l'uso, è normale che la padella per pancake cambi colore (diventerà più scura) in modo non uniforme. Questa reazione è normale e garantisce lo sviluppo delle naturali proprietà antiaderenti della padella in acciaio.