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Si consiglia di utilizzare un macina spezie per diversi motivi. Pepe o sale appena macinati esalteranno i sapori, rendendo il piatto più saporito. In caso di macina spezie di qualità, puoi anche regolare la granulazione come richiesto dalla ricetta. Questi macina sale e pepe Peugeot della collezione Bistro presentati al pubblico nel 1987 sono oggi i prodotti più venduti del portfolio del produttore. Il loro design classico, abbinato al legno di faggio, il materiale di cui sono realizzati, rendono i macina sale e pepe Bistro una scelta perfetta per qualsiasi cucina. Meccanismi garantiti a vita I meccanismi Peugeot sono sviluppati appositamente in base allo scopo di ciascuno. Pertanto, i macinapepe utilizzano un meccanismo di macinazione, realizzato in acciaio inossidabile duro, con due file di denti a spirale per guidare efficacemente i grani di pepe. La prima fila, più grande, è progettata per schiacciare i grani di pepe e la seconda per garantire una macinatura perfetta. Il meccanismo dei macinasale è progettato per frantumare i cristalli di sale ed è realizzato in acciaio inossidabile, per resistere al processo di corrosione causato dall'esposizione prolungata al sale. Che tipo di grani di pepe è consigliato? Si consigliano grani di pepe nero, bianco o verde, secchi, duri, con un diametro massimo di circa 5 mm. I grani di pepe rosa possono essere utilizzati solo in una miscela (massimo 15% di pepe rosa) con uno qualsiasi dei tipi di grani di pepe sopra menzionati. Inoltre, i semi di coriandolo secchi possono essere utilizzati nei macinapepe Peugeot. Altezza: 10 cm . Il macinino può contenere pepe a scopo dimostrativo e deve essere svuotato prima dell'uso.
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